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CATERING SYSTEME
Speisen-Ausgabewagen
BLANCO SAG
Speisen-Ausgabewagen (beheizt) mit Schrankfächern (geschlossener Unterbau)
SAG

Highlight der Speisen-Ausgabewagen mit geschlossenem Unterbau ist der SAG 2-THK. Auf kleinstem Raum bietet das Multi-Talent alles, was zu einer kompletten, mobilen Speisenausgabestation gehört. Die SAG-Modelle sind Teil des BLANCO INMOTION Systems für die Speisenverteilung. Alle Produkte des BLANCO INMOTION Systems sind perfekt aufeinander abgestimmt. Sie helfen, Prozessabläufe zu optimieren – kostenbewusst, qualitätsbewusst und effizient.

Qualität, die sich sehen lassen kann:

  • Aus Edelstahl CNS 18/10 mit mikrolierter Oberfläche für beste Hygiene
  • Qualität „Made in Germany“
  • Spritz- und Strahlwasserschutz gemäß IP X5
  • Sicherheits-Schiebegriff mit seitlichen Stoßschutz-Elementen
  • Robuste, breite Stoßschutzecken aus Polyamid
  • Praktische Optionen, z.B. Klappbord, umlaufender Stoßschutz, Schiebedeckel
  • Mit Kunststoffrollen gemäß DIN 18867, Teil 8
  • Viele weitere Rollenausführungen erhältlich
Speisen-Ausgabewagen mit beheizbaren Schrankfächern (SAG)
SAG 3

Für Transport, Zwischenlagerung und Ausgabe warmer Speisen.

  • Mit 2 bzw 3 Warmhaltebecken für GN 1/1-200 und deren Unterteilung
  • Becken einzeln beheiz- und regelbar von +30°C bis +95°C
  • Becken sind nass und trocken beheizbar
  • Mit 2 bzw. 3 beheizbaren Schrankfächern, Hygieneausführung H1
  • Schrankfächer gradgenau beheiz- und regelbar von +30°C bis +85°C
  • Mit zusätzlichem Kühlelement auch für gekühlte Speisen einsetzbar
  • Zahlreiche Optionen, z.B. Klappdeckel, Schiebedeckel, Deckelablage
  • Optional mit Hustenschutz bzw. Hustenschutz mit Wärmebord
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Multi-Talent SAG 2-THK
SAG 2-THK

Die mobile und komplette Ausgabestation für Ihr Schöpfsystem.

Auf kleinstem Raum vereint der SAG 2-THK ein beheizbares und ein gekühltes Schrankfach,
2 getrennt regelbare Bain-Marie-Becken sowie einen beheizbaren Tellerspender, die integrierte Schöpfkellen-Ablage, einen Stülpdeckelhalter und eine GN-Deckelablage. Optional gibt es zusätzlich Hustenschutz und Wärmebord oder auch technisch reduzierte Varianten (ohne aktiv gekühltes Schrankfach, ohne Tellerspender).

  • Mit 2 Warmhaltebecken für GN 1/1-200 und deren Unterteilung
  • Becken einzeln beheiz- und regelbar von +30°C bis +90°C
  • Becken sind nass und trocken beheizbar
  • Beheizbares Schrankfach gradgenau regelbar von +30°C bis +85°C
  • Umluftgekühltes Schrankfach gradgenau regelbar von +2°C bis +15°C
  • Beheizbarer Tellerspender für ca. 35 Teller, Tellertemperatur +60°C
 
 
 
 
 
 
 
 
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ÜBERZEUGENDE DETAILS:
BENUTZERFREUNDLICH
Übersichtliche Bedienfelder Übersichtliche Bedienfelder für sicheren und leichten Umgang mit den elektrischen Geräten.
HOHE QUALITÄT
Verschweißte Abdeckungen Verschweißte Abdeckungen bieten perfekten Schutz vor Schmutz- und Wassereintritt.
GUT GESCHÜTZT
Spritz- und Strahlwasserschutz Alle BLANCO SAG verfügen über Spritz- und Strahlwasserschutz gemäß
IP X5.
HYGIENISCH
Hygieneausführung H1 Innenräume der Schrankfächer in Hygieneausführung H1.