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CATERING SYSTEME
Speisen-Ausgabewagen
BLANCO SAW und SAW-UK
Speisen-Ausgabewagen mit offenem Unterbau (beheizt) bzw. mit Umluft-Kühlung
SAW

Bewährt, beständig, belastbar: Speisen-Ausgabewagen von BLANCO überzeugen mit benutzerfreundlicher Funktionalität und ergonomischem Design. Sie sind Teil des BLANCO INMOTION Systems für die Speisenverteilung. Alle Produkte des BLANCO INMOTION Systems sind perfekt aufeinander abgestimmt. Sie helfen, Prozessabläufe zu optimieren – kostenbewusst, qualitätsbewusst und effizient.

Qualität, die sich sehen lassen kann:

  • Aus Edelstahl CNS 18/10 mit mikrolierter Oberfläche für beste Hygiene
  • Qualität „Made in Germany“
  • Spritz- und Strahlwasserschutz gemäß IP X5
  • Sicherheits-Schiebegriff mit seitlichen Stoßschutz-Elementen
  • Robuste, breite Stoßschutzecken aus Polyamid
  • Praktische Optionen, z.B. Klappbord, Deckelablage, Schiebedeckel
  • Mit Kunststoffrollen gemäß DIN 18867, Teil 8
  • Viele weitere Rollenausführungen erhältlich
Speisen-Ausgabewagen, beheitz mit offenem Unterbau (SAW)
SAW 3

Perfekt für den Einsatz beim Portionieren am Band.

  • Mit 1 bis 4 Warmhaltebecken für GN 1/1-200 und deren Unterteilung
  • Becken einzeln beheiz- und regelbar
  • Becken sind nass und trocken beheizbar
  • Auch als längsseitige Ausführung für Einsatz an Anfahrwand
  • Gradweise Temperatur-Regelung der Becken von +30°C bis +95°C
  • Eingeschweißte Borde für maximale Stabilität
  • Optional mit Hustenschutz bzw. Hustenschutz mit Wärmebord
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Speisen-Ausgabewagen mit Umluft-Kühlung (SAW-UK)
SAW 2-UK

Perfekt zum Kühlhalten der Speisen bis zur Kommissionierung und für den Einsatz mit dem umluftgekühlten Speisenverteilband.

  • Leistungsstarke Umluft-Kühlung für HACCP-gerechtes Kalthalten der Speisen
  • Gradweise Temperatur-Regelung von +2°C bis +15°C (bei Umgebungstemperatur = +32°C)
  • In die Abdeckung integrierte Kühlwanne
  • Kapazität: 2x oder 3x GN 1/1-200 oder Unterteilung
  • Umluftkühlwanne entnehmbar, Verdampfer hochklappbar
  • Kältemittel FCKW-frei (R 134a)
 
 
 
 
 
 
 
 
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ÜBERZEUGENDE DETAILS:
BENUTZERFREUNDLICH
Übersichtliche Bedienfelder Übersichtliche Bedienfelder für sicheren und leichten Umgang mit den elektrischen Geräten.
HOHE QUALITÄT
Verschweißte Abdeckungen Verschweißte Abdeckungen bieten perfekten Schutz vor Schmutz- und Wassereintritt.
GUT GESCHÜTZT
Spritz- und Strahlwasserschutz Alle BLANCO SAW verfügen über Spritz- und Strahlwasserschutz gemäß
IP X5.
EINPRÄGSAM
Eingeprägte Beckennummer Eingeprägte Beckennummern sorgen für gute Erkennbarkeit und erleichtern den Arbeitsablauf.